上海大廈前,擺起老 字號品 牌正廣和的流動餐車;蘇 寧寶麗嘉酒店門口,還在裝修中的新店瓦尼尼甜品品 牌集合店推出外擺位……“五一”期間,蘇州河虹口段多家五星 級酒店聯動品 牌推出“快閃”市集,進一步提升市民游客休閑體驗,拉動區域消費。
“老品 牌與老字 號聯動,新酒店與新網紅牽手?!焙缈趨^北外灘街道相關負責人介紹,蘇州河虹口段有著一眼看盡上海百年發展的“世紀同框”打卡點,這里既可近觀上海大廈、外白渡橋等老上海風情,又可遠望陸家嘴“四件套”勾勒的城市天際線。節假日期間,此段日均客流量保持在6萬人左右,“五一”當日更是突破10萬。根據數據,其中上海市民與外地游客人數均衡,且以家庭游、情侶游為主。此前,曾有游客反映,外白渡橋以北能“坐著看風景”的輕餐飲場所不多。為解決這一痛點,街道早做規劃,在“五五購物節”期間,結合沿河五星級酒店集聚度高的特點,牽線搭橋聯動商戶推出價格親民的餐飲外擺位,強化區段海派文化特色,把人流轉化為客流。
喝喝“小時候的味道”正廣和桔子汽水,吃吃“上海大廈”形狀特色蛋糕,拍拍“世紀同框”美景,逛了一下午的市民汪先生穿過外白渡橋,便被上海大廈前的外擺位吸引。讓他意外的是,上海大廈推出的酒店同款進口冰激凌12元起售,90周年限定版蛋糕售價25元,在正廣和攤位還能吃上愛森牌豬肉做的烤腸,“情懷拉滿,而且性價比非常高”。
“上海大廈作為外白渡橋以北景觀站,要打造好便民、親民的城市窗口?!鄙虾4髲B副總經理葉躍群介紹,今年恰逢上海大廈建成90周年,上海品牌正廣和也迎來了160周年誕辰。在街道連線下,酒店推出外擺位,包含一臺酒店冰激凌餐車,一臺正廣和飲料小食餐車。兩家品牌錯位聯動,推出高品質特色產品。兩輛餐車上,都售有上海大廈文創產品,包括冰箱貼,以及“上海牌行李包”的同款運動包、零錢包等?!拔逡弧碑斎?,酒店還為入住客人送上90周年首日封,紀念1951年5月1日酒店正式從“百老匯大廈”更名為“上海大廈”。“我們希望通過這些新形式新合作,讓走過路過的外地游客、年輕游客了解上海大廈的歷史,感受上海的過去、現在和未來?!?/span>
上個月才租下蘇寧寶麗嘉沿街店面的瓦尼尼甜品品牌集合店,“迫不及待”參與了此次“快閃”。店鋪負責人于庚弘指著銷售意大利冰激凌和咖啡的流動快餐車說,這臺定制車4天前剛送到,就連外擺位的桌椅、陽傘也是前天才到位。他坦言,這是瓦尼尼次來上海開店,預計6月底正式開業。參與“快閃”對店鋪來說,趕上了上?!拔逦遒徫锕潯钡臒岫?,也是近距離接觸本地消費群體的好機會。在此過程中,他真切感受到了上海的營商環境。特別是街道相關負責人多次與其溝通,實實在在提供了許多建議:如何與親水平臺上的外擺位形成差異化、銷售哪類產品更受客群喜愛等,還主動提供了保安、保潔等服務?!敖值乐С至Χ群艽?,讓我們對今后營業充滿信心?!?/span>
據介紹,北外灘街道將繼續利用好濱河區段載體優勢,進一步整合資源,創新服務,推動文旅商體融合發展。此前,街道已與多家企業聯動,在世界會客廳前推出市集,在朋友圈“出圈”;也有機構慕名而來,邀請芭蕾舞演員在歷史建筑上海郵政大樓“世紀之門”中翩然起舞,刷爆社交網絡。接下來,街道將做好河濱大樓一樓商鋪招商引資等工作,為短短900余米的蘇州河虹口段再添新亮點。
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